Gusturi de savurat în Tel Aviv

Culoare, textură, prospețime, combinații inedite, aromă – cam așa am descrie foarte pe scurt bucătăria israeliană. Am perceput-o ca fiind foarte diversă și cu granițe fine către multe alte bucătarii, încât am decis să facem o listă care cuprinde preponderent ingrediente, pentru că mixul dintre ele e diferit chiar și atunci când preparatul se numește […]